26 a 28 de Junho 2026 / Bienal - Parque Ibirapuera
COMPETIÇÃO DIVERTIDA E CAFEINADA ENTRE BARISTAS
Copa Barista

Copa Barista premia os melhores competidores na preparação de filtrados, cappuccinos e drinques de assinatura! 

Como funciona? 
 

A disputa coloca dois baristas frente a frente, nas estações A e B. Em um tempo de 12 minutos, os profissionais preparam e entregam duas unidades de cada uma das três bebidas da edição.

Os juízes técnicos avaliam a performance na preparação, enquanto os juízes sensoriais comparam, às cegas, as xícaras de ambos os competidores e levantam as plaquinhas referente ao melhor da chave, que passa para a próxima etapa.

Divertido para quem participa e emocionante para quem assiste!

COMPETIDORES DE 2026:
 

  • Alexandre Bueno Fermiano Machado
  • Aline Pereira Soares
  • Anderson Alexander Morales Mena
  • Andressa Almeida Peixoto
  • Andy Correa
  • Daniel Vaz
  • Dijalma de Souza Marques Junior
  • Emerson do Nascimento
  • Ester Almeida Komatsu
  • Ewerton Gustavo da Silva França
  • George Leonardo Monte de Mesquita
  • Isabela Cardoso
  • Joabner Santana Azevedo
  • Letícia Vitória Canalli
  • Marcel Brito Ribeiro
  • Mohammadhossein Shaker
  • Nícolas Tavares Lira
  • Renan Dantas
  • Stefanie Mourao Soejima
  • Vinícius Fernandes Anzou


REGULAMENTO DA 10ª COPA BARISTA: AQUI.

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